Comenzó el plan piloto donde organismos comunales operarán el plan de alimentación escolar

Cundinamarca es el primer departamento del país en entregar el Plan de Alimentación Escolar (PAE) a los organismos comunales. El plan piloto comienza el 1 de octubre en el municipio de Medina y este año beneficiará a cerca de 2.500 personas en 11 municipios.

Tras siete meses de estructuración del nuevo modelo de operación del Plan de Alimentación Escolar, denominado ?PAE Nuestro?, la Gobernación de Cundinamarca y las Asojuntas de 11 municipios (Medina, Guataquí, Beltrán, El Peñón, Paratebueno, Villagómez, Sibaté, Supatá, Ubalá, Nimaima y San Bernardo) firmaron un convenio solidario para que los miembros de los organismos ejecuten este programa.

Un valor agregado de esta iniciativa es que, por decisión del gobernador, los recursos para implementar este modelo diferencial del PAE son propios y no del Sistema General de Participación (SGP). Además, estará auditado por la Universidad de Antioquia.

Este plan piloto es fruto de una alianza entre la Secretaría de Educación del departamento, la Agencia de Comercialización y el Instituto Departamental de Acción Comunal (Idaco). La suma de los recursos aportados permitió alcanzar una inversión total de $1.000 millones de pesos para este año para 12 instituciones educativas.

La Agencia de Comercialización del Departamento se encargará de asegurar que los productores cumplan con estándares de calidad, especialmente en alimentos de alto riesgo como cárnicos, lácteos y huevos.

Para que las Asojuntas puedan operar, el Instituto Departamental de Acción Comunal proporcionará a cada organismo kits por un valor aproximado de $30 millones, que incluirán elementos de manipulación, neveras, congeladores, básculas, termómetros, estanterías y canastillas.

De esta manera, el Departamento, con el apoyo de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar y cumpliendo con la normativa, garantiza un valor de $5,180 por almuerzo, lo que supera en $134 el promedio nacional.

Cabe resaltar que el modelo se implementará únicamente en la modalidad tipo almuerzo, partiendo de que este es un proceso nuevo en el departamento y que la propuesta está orientada a fortalecer el programa en estos municipios rurales.

Redacción: Gobernación de Cundinamarca

Fuente: Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar ? Alimentos para Aprender (UApA)